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CHOU RAVE

2,80 Pièce

Récolté par Thierry Le Caer (95).

SKU 42-1
Catégorie

Description

Conservation : Dans le bac à légume pendant 1 à 2 semaine(s). Ne les conservez pas trop longtemps, ils deviendraient filandreux et creux.

Conseil du chef : Il se consomme facilement cru, une fois pelé. Si vous souhaitez le cuire, faites le braisé, sauté ou rôti.

Vertu : Très bonne source de vitamine C.